Cuando compras un tubo de pasta de dientes lo primero que lees es que contiene flúor. Con el tiempo hemos asociado la palabra flúor con protección dental, verdad? Sabes una cosa?
“No hay ningún estudio epidemiológico que demuestre que el flúor protege los dientes. Ninguno.”
Flúor: veneno en el agua que bebemos
Quizás tampoco sabes que en muchas ciudades españolas el agua de la red pública recibe un tratamiento de flúor para “proteger” la salud bucal de la población. Se añade Fluoruro de Sodio, que casualmente es junto al Cloruro de Potasio la neurotoxina más tóxica que existe, y la teoría dice que el Flúor inhibe la acción de las bacterias sobre los hidratos de carbono, combinándose con la hidroxiapatita del esmalte de los dientes, convirtiéndose en Fluoropatita (más resistente que el propio esmalte).
Ya digo que esa es la teoría, otra cosa es que en la realidad nos encontramos con problemas como la fluorosis dental (que por mucho que te quieran engañar no sólo es un problema estético).
El fluoruro es más tóxico que el plomo y un poco menos tóxico que el arsénico. Debilita el sistema inmunológico y puede causar reacciones de tipo alérgico (dermatitis) incluyendo eccemas y urticaria. Es probable que agrave las enfermedades de los riñones, tiroides, la diabetes… También es causa de la descomposición del colágeno (como resultado se obtienen más arrugas en el rostro).
También se ha descubierto que el flúor es muy peligroso en niños pequeños, tanto es así que la ley marcó unos límites para el agua embotellada.
El Real Decreto 1074/2002, por el que se regula el proceso de elaboración, circulación y comercio de aguas de bebida envasadas, establece un límite máximo de 5 mg/l para la concentración de fluoruro en las Aguas Minerales Naturales (AMN); este límite máximo entra en vigor el 1 de enero de 2008. Desde ese momento, no se podrán comercializar las AMN que no se ajusten a este requisito a no ser que hayan sido sometidas a un tratamiento para la eliminación del fluoruro según el artículo 19 del mencionado Real Decreto.
Si te interesa conocer las concentraciones de Flúor que hay en las marcas de agua que se comercializan en España, aquí tienes un listado completo por marcas, ordenadas de mayor a menor concentración.
Pero no sólo es tóxico en niños pequeños, un estudio del año 92 demostró la relación entre Osteoporosis y el consumo de agua fluorada:
“La reciente [1992] publicación del informe del Journal American Medical Association por Danielson et al. documenta de nuevo la correlación positiva entre fluoruro e incremento del riesgo de fractura de cadera[...]
Dicho simplemente, Danielson encuentra que el riesgo de fractura de cadera fue aproximadamente un 30% superior para mujeres y un 40% superior para hombres expuestos a aguas de bebida fluradas (1ppm) comparados con aquellos de aguas sin fluorar. El efecto fue particularmente fuerte en aquellas mujeres expuestas a aguas fluoradas en el momento de su menopausia, un momento de remodelado activo del hueso. En mujeres más mayores, cuando el remodelado del hueso es menor y la incorporación de fluor al hueso es menor, el efecto fue menos fuerte.[...] El fluoruro es tóxico para los huesos e incrementa el riesgo de fractura para todos los niveles de exposición incluida la fluoración a 1ppm. Independientemente de otras consideraciones, esta es razón suficiente para interrumpir la fluración inmediatamente”. (Vía – Wikipedia)
Lo siguiente que podríamos preguntarnos es a quién beneficia que se añada flúor al agua potable? Para responder a esa pregunta podríamos averiguar de donde salen esas sales de flúor que se añaden al agua. Pues resulta que en su mayoría proceden de los residuos de la industria del aluminio y de las fábricas de fertilizantes.
O sea, que la industria alimenta una falsa creencia asociada a la salud bucodental y de paso se quita un problema de encima (literalmente).
No voy a decirte qué agua debes beber, sólo te digo que el agua que bebes del grifo lleva flúor. Lo dejo en tus manos, seguro que sabes lo que tienes que hacer.
